Новый Свет в свое время щедро поделился с нами, европейцами, всевозможными полезными растениями. Картофель едим, томатами закусываем, какао пьем, табак курим. Но кое-что из Америки к нам еще не совсем дошло. Это я про стевию — медовую траву, именно так […]

Хотя об этой лиане садоводы узнали уже довольно давно, она все еще находится в разряде садовой экзотики, привлекая повышенное внимание гостей и служа предметом немалой гордости хозяев. Стоит же только попробовать плод актинидии, любой, кому не чуждо «искусство садоводства» непременно […]

В последнее время все больше владельцев земельных участков вкладывает средства в создание плодовых насаждений. Но грецким орехом интересуются единицы. Почему? Долго ждать отдачи, ведь первый ощутимый урожай орехов можно собрать только через 10-15 лет. И поэтому отрадно, что все-таки есть […]

Листовую капусту (грюнколь) выращивают так же, как белокочанную — рассадой и посевом семян в открытый грунт. Любит она подкормки органикой и азотными удобрениями щедрые поливы.

О пользе этого овоща писано-переписано. Да и рецептов из свеклы великое множество, как отдельного блюда, так и с ней в качестве основного ингредиента. Я предлагаю несколько своих. Их прелесть в том, что помимо простоты и несомненной полезности, их можно приготовить […]

Вряд ли найдется хозяйка которая может обойтись без этого овоща, ведь настоящий украинский борщ к примеру без свеклы — это уже совсем и не борщ, не говоря уже о свекольнике. Блюда из свеклы обычно украшают и праздничный, и обычный стол, являются […]

Садоводы-любители закладывают свои первые сады, покупая саженцы. Это те растения, которые уже полностью готовы к высадке на постоянное место. Но со временем, хорошо овладев садовой наукой, они делают попытки самостоятельно вырастить деревья или кусты. Так появляются новые сорта, привитые в […]

Слизни и улитки – обитатели животного мира, которые давно живут рядом с нами. И даже некоторыми считаются деликатесом, тем более что по содержанию белка они просто находка для гурманов. Однако для дачника они порой становятся настоящим бедствием, уничтожая растения и […]

На многих дачных и приусадебных участках шиповник зачастую нежелательное растение. — «И так места не хватает, а здесь еще этот кустище…». И все. Приговор вынесен. А ведь шиповник это не только цветы (зачастую очень красивые, к слову), но и плоды […]

 Эти два вида рябчиков (фритиллярий) наряду с тюльпанами и нарциссами могут в значительной мере разнообразить весеннее оформление сада.

Огурцы, выращенные своими руками, и красивее, и вкуснее. Об этом вам скажет каждый дачник. Потому что вложенный труд и забота отражаются на урожае. Конечно, законсервировать и замариновать их на зиму просто необходимо, но все же в первую очередь стоит приготовить […]

Ботаническое название этого комнатного растения — птицемлечник хвостатый, народное — индийский лук. В природе произрастает в странах Средиземноморья. Это одно из древнейших лекарственных растений.