О пользе этого овоща писано-переписано. Да и рецептов из свеклы великое множество, как отдельного блюда, так и с ней в качестве основного ингредиента. Я предлагаю несколько своих. Их прелесть в том, что помимо простоты и несомненной полезности, их можно приготовить прямо на даче, так сказать — с грядки на стол.

Вряд ли найдется хозяйка которая может обойтись без этого овоща, ведь настоящий украинский борщ к примеру без свеклы — это уже совсем и не борщ, не говоря уже о свекольнике. Блюда из свеклы обычно украшают и праздничный, и обычный стол, являются необходимыми элементами диеты и вегетарианского рациона, но в народе не забывают и о том, что свекла имеет много лечебных свойств, и с успехом используют ее для лечения многих болезней.

Садоводы-любители закладывают свои первые сады, покупая саженцы. Это те растения, которые уже полностью готовы к высадке на постоянное место. Но со временем, хорошо овладев садовой наукой, они делают попытки самостоятельно вырастить деревья или кусты. Так появляются новые сорта, привитые в крону плодоносящих деревьев. Иногда их можно насчитать до двадцати. Однако это уже слишком. Лучше прививать на одном растении до пяти сортов, это упрощает уход за деревом. Именно о размножении плодовых и ягодных культур мы и поговорим сегодня. Я не буду специально останавливаться на технологиях прививки. Каждая из них – тема для отдельного разговора, и я со временем постараюсь описать их как можно подробней. Сейчас же ограничусь лишь основными принципами размножения.

Слизни и улитки – обитатели животного мира, которые давно живут рядом с нами. И даже некоторыми считаются деликатесом, тем более что по содержанию белка они просто находка для гурманов.

Однако для дачника они порой становятся настоящим бедствием, уничтожая растения и плоды. Поэтому часто приходится идти на крайние меры и применять яды.

На многих дачных и приусадебных участках шиповник зачастую нежелательное растение. — «И так места не хватает, а здесь еще этот кустище…». И все. Приговор вынесен. А ведь шиповник это не только цветы (зачастую очень красивые, к слову), но и плоды из которых готовят немало разных вкусных, а главное полезных десертов, соусов, напитков. Вот только некоторые из них. Попробуйте и вы убедитесь что применение шиповнику не только можно, но и нужно найти. 

 Эти два вида рябчиков (фритиллярий) наряду с тюльпанами и нарциссами могут в значительной мере разнообразить весеннее оформление сада.

Огурцы, выращенные своими руками, и красивее, и вкуснее. Об этом вам скажет каждый дачник. Потому что вложенный труд и забота отражаются на урожае. Конечно, законсервировать и замариновать их на зиму просто необходимо, но все же в первую очередь стоит приготовить малосольные огурцы.

Ботаническое название этого комнатного растения — птицемлечник хвостатый, народное — индийский лук. В природе произрастает в странах Средиземноморья. Это одно из древнейших лекарственных растений.

Очень часто бывает, что растение только в одном экземпляре, а уж очень хочется еще, или соседи просят, или… да мало-ли зачем. Недаром размножение растений одна из важнейших составляющих выращивания и ухода за любым растением. Здесь я расскажу, как размножить древовидный пион.