Лук батун и его выращивание
Как только не называют в народе это многолетнее травянистое растение – дудчатый лук, татарка, зимний, песочный. Лук батун нетребователен к условиям выращивания, а потому заслуживает внимания как одно из ценных овощных зеленых растений, которое рано весной образует вкусную и питательную зелень.
Растение относительно устойчиво к заболеванию пероноспорозом, при выращивании на зеленое перо обработку участка фунгицидами не проводят. Химзащиту разрешается проводить только при выращивании семян, во второй половине мая перед цветением.
Весной лук батун сеют одновременно с луком огородным, строчным способом с междурядьями 70 см. На орошаемых участках его сеют в основном двух-или трехстрочными лентами с расстоянием между ними 70 см, а между рядами — 25-30 см или полосами по 5-7 строк в каждой. Норма высева семян зависит от сроков и способа посева. При широкорядном посеве весной, она составляет 80-120г/сотка, строчками-150-200, а полосами и для многолетнего использования-300-350. Уход за посевами в основном заключается в рыхлении почвы, уничтожении сорняков, борьбе с болезнями и вредителями. При необходимости, растения поливают по норме — 200-250 литров воды на сотку. Повышает урожайность подкормка посева жидкими органическими и минеральными азотными удобрениями. При весеннем севе урожай можно собирать в конце лета.
Поздней осенью в междурядья лука вносят перегной или минеральные удобрения, хорошо разрыхляют почву и в таком состоянии оставляют на зиму. Ранней весной плантацию боронуют поперек рядков, собирают сухую ботву, а междурядья рыхлят.
Летом лук батун сеют в конце июля или в августе таким же способом, как и весной. Почву к этому времени необходимо тщательно обрабатывать и поддерживать в чистом и влажном состоянии. Лук батун до конца вегетационного периода хорошо развивается, укореняется и образует боковые стебли. Перезимовав, он быстро отрастает, а в начале мая при необходимости его выбирают с корнем, очищают, сортируют и вяжут в пучки. Свежесобранные растения нужно хранить в прохладном помещении, потому что на солнце и воздухе они быстро вянут. При посеве летом, лук батун следующей весной не так быстро стрелкует, поэтому и период уборки длительный, и качество пера лучше. При посеве весной он следующей весной образует ранее перо и быстрее стрелкует.
Посеяв лук батун один раз, можно 3-4 года пользоваться листьями, собирая несколько раз в сезон. Но с каждым последующим годом кусты сильно разрастаются, а стебли и листья грубеют, теряя питательные качества. Поэтому многолетнюю культуру лука батуна используют в основном в семеноводстве. А на зеленое перо целесообразнее выращивать однолетней культурой.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: