Киви плод экзотичный, и в наших широтах не растет. Это знают все. Но любители домашнего цветоводства доказывают совершенно обратное. Ведь на «подоконнике» уже давно выращивают и лимоны, и ананасы, и бананы, и инжир, и даже сверхэкзотичный рамбутан. Так что вырастить киви в домашних условиях для энтузиастов не представляет особой трудности. Должен заметить, что близкого родственника киви — актинидию садовую, уже давно и успешно выращивают садоводы в открытом грунте.
Выращивание киви из семян
Подготовка семян к посадке
Как и любые посевы, посев семян киви надо проводить весной. Но сначала надо подготовиться. Прелесть выращивания экзотических растений заключается еще и в том, что искать посевной материал по магазинам или выписывать его откуда-либо, нужды нет. Его можно купить в любом супермаркете. Не является исключением и киви. Но при выборе плода киви, для дальнейшей посадки его семян, выбирайте плод созревший, без повреждений. А лучше купить несколько плодов, и взять понемногу семян с каждого из них. Семена киви мелкие, и просто так отделить их от мякоти трудно. Поэтому следует извлечь их вместе с мякотью, осторожно размять пальцами и поместить в емкость с водой. Этот процесс несколько напоминает извлечение семян из мелких помидоров. Через непродолжительное время мякоть киви начнет размокать, отделившиеся семена начнут всплывать на поверхность воды. Их можно аккуратно собирать и раскладывать на бумажную или тканевую салфетку. Если на остатках мякоти еще остались семена, то можно еще слегка помять их пальцами, чтобы помочь семенам киви освободиться. Когда семена на салфетке просохнут, рассыпьте их ровным слоем в блюдце или мелкой тарелке и накройте влажной тканью или марлей. Чтобы ткань не так быстро высыхала, тарелку можно поместить в полиэтиленовый кулечек или периодически опрыскивать ткань. Примерно через пару недель на семенах должны появиться росточки. Вот эти семена и будем сажать.
Обратите внимание. После того как семена киви дали ростки, обращаться с ними следует крайне осторожно, чтобы не повредить росточки.
Посев семян киви
Для посева пригодна земля, используемая для выращивания рассады. Ее можно приобрести готовую или составить из торфа и песка в равных пропорциях, песок можно заменить перлитом. Емкости для посадки возьмите неглубокие. На дне создайте хороший дренажный слой из керамзита мелкой фракции или вермикулита. На поверхности земли сделайте неглубокие бороздки, не глубже 0,5 сантиметра. В них аккуратно и равномерно заделайте семена киви и прикройте землей. После этого увлажните землю из пульверизатора. Емкость с семенами, для создания парникового эффекта, накройте пленкой или другим прозрачным материалом и поставьте в теплое, светлое место. Пока не появятся всходы, следите чтобы земля не пересыхала, увлажняйте ее из пульверизатора, периодически проветривайте. Всходы киви появляются достаточно быстро и дружно. Через 2-3 недели, когда сеянцы подрастут, удалите слабые сеянцы. Примерно через месяц-полтора, когда сеянцы подрастут до высоты 10-12 сантиметров и на них будут уже постоянные листья, молодые растения можно рассаживать в отдельные горшочки.
Уход за молодыми растениями
Во время пересадки старайтесь как можно меньше тревожить корни киви. У молодых растений они очень нежные и их легко повредить. Грунт для молодых киви должен быть легкий, но и питательный. Подойдет смесь дерновой земли, торфа и крупного песка. Первоначально не следует брать сразу большой горшок. Надо ориентироваться на размер корневой системы. Обычно первый горшок не превышает 6-7 сантиметров в диаметре. При этом следует учитывать, что киви, как и большинство лиан отличается быстрым ростом, особенно в молодом возрасте. Поэтому и пересадки придется проводить чаще чем один раз в год. Следующая пересадка может уже понадобиться через пять-шесть месяцев. О чем сообщат корни киви, пробивающиеся через дренажные отверстия. Не следует пересаживать сразу в большой горшок, чтобы избавить себя от лишних пересадок. Такая «предусмотрительность» нанесет вред растению. Все последующие пересадки киви проводите методом перевалки в чуть больший (на 3-4 сантиметра) горшок.
Обратите внимание. Для киви понадобиться опора. Позаботиться о ней надо уже во время первой посадки, установив опору перед посадкой. Установка опоры после посадки, может повредить корни растения.
Обычно рекомендуют выращивать киви на самом солнечном месте, но молодые растения очень чувствительны к повышенной температуре и прямым солнечным лучам. Поэтому первые пару месяцев старайтесь защитить растение от прямого солнца.
Поливать киви надо осторожно и разумно. Пересушивание земли и ее переувлажнение опасны в равной степени. Летом, когда растение будет развиваться наиболее активно, поливать киви придется значительно чаще. Примерно раз в два дня. В холодное время года, когда растение подрастет, перейдет к состоянию покоя и объем земли в горшке после пересадки увеличиться, поливы сокращаются. Примерно, до одного раза в две недели. Так же и с опрыскиванием. Если воздух в помещении сухой, то регулярно опрыскивайте молодое киви.
Уход и содержание киви в домашних условиях
Освещение и месторасположение
Самым подходящим местом для киви являются подоконники окон южных направлений — юг, юго-запад, юго-восток. Но в летнее время, в периоды полуденного зноя, растения следует слегка притенять от прямых солнечных лучей. В противном случае листья растения получать сильные ожоги.
Обратите внимание. Киви требуется максимум света. При недостатке света растение вытягивается, становится чахлым и худосочным. Для нормального развития ему требуется не менее 12-и часов светового времени. Поэтому весной, когда день еще недостаточно длинный, а растение уже вышло из состояния покоя, его придется подсвечивать искусственно.
Температура
В летнее время для киви вполне подойдет и обычная комнатная температура. Взрослое растение вполне спокойно переносит и высокую температуру. Зимой, когда киви отдыхает, температура его содержания желательна +14-16 градусов.
Полив и влажность воздуха
Взрослое киви поливается в среднем каждые 3 дня. Эта периодичность может быть увеличена или уменьшена, в зависимости от возраста лианы, ее размера, объема горшка, температуры и влажности воздуха в помещении. Следите за состоянием почвы в горшке, как только подсох верхний слой, сразу поливайте.
Обратите внимание. Через полчаса после полива киви, обязательно слейте воду из поддона.
Зимой растение поливается реже — примерно два раза в месяц при прохладном содержании.
Киви не любит сухого воздуха. В летнюю жару опрыскивайте его ежедневно. Можно и несколько раз в день.
Подкормка
Киви одинаково хорошо относится как к органическим удобрениям, так и к минеральным. Оптимальный вариант — чередовать их. После выхода растения из состояния покоя, подкормите его удобрением с высоким содержанием азота. На зиму киви сбрасывает листья, и после пробуждения, ему и понадобиться азот для наращивания зеленой массы.
Цветение и плодоношение киви
Зацветет лиана не ранее чем на четвертый год. Но, это вовсе не значит, что будут плоды. Для образования завязей требуется опыление. То есть мужское и женское растения. Можно и привить на уже существующую лиану черенок киви противоположного пола. Отличить их в период цветения не сложно. Женский цветок имеет и пестик, и тычинки, а мужской цветок — много тычинок.
Обрезка плодоносящего киви
Проводится обрезка осенью, после плодоношения. Обрезаются поврежденные и подсохшие ветки, но это гигиеническая обрезка. Основная обрезка заключается в подрезке веток, на которых находились плоды. Обрезаются они так, чтобы после расположения плода осталось порядка 6 листочков. Это стимулирует развитие новых побегов. Так же следует ограничивать и рост киви. Эта лиана, если дать ей волю, может вырасти до 10 метров длину.
Вредители и болезни
Киви весьма устойчивое растение к различным болезням. Угрозу для него представляет небрежный уход и нарушение правил содержания. Наибольшую опасность представляют грибковые инфекции и гнили, являющиеся следствием чрезмерного полива. Так и вредители, которые могут перебраться с соседних растений или занесенные из вне. Лучшим средством борьбы с болезнями и вредителями киви, является профилактика. Регулярно осматривайте растение на предмет наличия вредителей. Следите за состоянием растения. Любое отклонение от нормы должно служить сигналом, что с вашим киви что-то не так и надо принимать меры.